Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Porsas-nuudeli wokki

Porsas-nuudeli wokki

Liliar

Kumppanit

Porsaswokkia

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

paistamiseen

öljyä

 

850 g

porsaan ulkofilettä

 

hieman

vasikanfondia

 

mustapippuria

 
 

1-2

porkkanaa

 
 

kukkakaalia

 
 

½

bataattia

 
 

2-4

valkosipulia

 
 

½-1

purjoa

 
 

5 kpl

aurinkokuivattua
tomaattia

 

pala tuoretta

inkivääriä

 
 

loraus

makeaa chilikastiketta

 

½

kiinankaalia

 
 

mustapippuria

 
 

(suolaa)

 

Ohjeet

4 annosta

Suikaloi file ja paista se pannulla öljyssä. Lisää fondi ja pippuri.


Laita wokkipannuun ensin pilkutot porkkanat öljyn kanssa. Sekoittele pari minuuttia ja lisää pienitty kukkakaali, bataatti ja valkosipuli.


Lisää loput ainekset; purjo, aurinkokuivatut tomaatit, inkivääri ja maun mukaan chilikastiketta. Lopuksi vielä kiinankaali. Hauduta hieman. Mausta pippurilla ja tarjoile riisin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erittäin herkullista!

Tekijän kommentti

Uskon, näyttääkin herkulta.

muari 20.08.2008 klo 19:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.