peruunagratiini 27.4.2018

2 annosta

Raaka-aineet

4-5 kpl keski-isokokoista keitettyä perunaa
1 kpl salottisipuli
2 siivua pekonia
2 kpl 5 minuuttia keitettyjä kananmunia
75 grammaa kirkastettua voita
suolaa,pippuria
ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Voit käyttää ylijääneitä perunoita tai keitä erikseen tähän ruokaan,viipaloi perunat.

Leikkaa sipuli ja pekoni kuutioiksi.

Voitele laakea uunivuoka,laita osa sipulikuutioista vuokan pohjalle,laita päälle puolet perunoista,loput sipulikuutiot,pekonikuutiot,paloitellut kananmunat,pippuroi ja suolaa,lopuksi loppuerä perunoita.

Tiputtele lusikalla päälle kirkastettua voita,suolaa lopuksi perunapinta.

Paista pinta kauniin ruskeaksi 220 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.

Ripottela annoksille vielä ruohosipulia.

Erilainen tapa tahdä perunagratiinia,ilman kermaa.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Korpimetsien kampasimpukat - tattiherkku
  • 2 1 Paistetut perunat
  • 5 2 Persialainen kotletti 1.4.2021
  • 2 1 Peruna-purjosipulisosekeitto
  • 0 2 Naudan posket 11.12.2016
  • 2 2 Savoijinkaalimuhennos 8.12.2017

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään