Kumppanit

Broileripata, kevyt ja helppo

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

tomattimurskaa

 

2 dl

kanalientä/valkoviiniä

 

2 rkl

tomattipyrettä

 

1 iso

sipuli, silputtuna

 

1 pieni

omena pilkottuna

 

200 g

herkkusieniä
säilöttyjä

 

4 kpl

broilerin rintafilettä

 

mustapippuria,
yrttimaustetta,
valkosipulipulveria.

 

n 1 rkl

öljyä paistamisteen

 

soijaa

 

Ohjeet

6 annosta

Leikkaa siistitty broileri annospaloiksi ja pilko sienet. Kuumenna pannu ja ruskistä kevyesti boilerinpalat, sienet ja sipulit , omenakuutiot) .(Tätä ei tarvitse välttämättä tehdä).


Laita tomattimurska, valkoviini tai kanaliemi sekä tommattipyre kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.


Lisää broilerit,herkkusienet ja sipulit sekä mausteet sekoita ja anna hautua kannenalla noin 30 min.


Lisää nestettä jos on tarvis. Tarkista maku ja nauti.


Tarjoile keitetyn riisin kanssa.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lounas tai päivällinen. Nopea ruoka;o))

Tekijän kommentti

Tämä voisi onnistua.

freesia 19.08.2008 klo 21:18

Broisku on kiitollinen raaka-aine, muuntautuu niin miljoonaksi hyväksi!!

Påla 20.08.2008 klo 07:54

Tätä tehdään, mutta sienet jää pois. Muu perhe ei syö sieniä missään muodossa

paula-ilona 19.04.2009 klo 22:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.