Kumppanit

kala keittoa kahdelle

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 77681
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

10 cm

pala purjoo

 

1

porkkana

 
 

1 dl

sieniä

 

esimerkiksi
herkkusieniä

 

150 g

kalafilettä,puna-ahventa
tai

 

seitiä pakasteena

 

1 rkl

öljyä

 

7 dl

vettä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

2

annos levyä nuudelia

 

Ohjeet

2 annosta

halkaise purjo pituussuunnassa ja pese huolellisesti.Leikkaa purjosta noin 10 centtiä pitkä pala ja leikkaa se ohuiksi tikkumaisiksi suikaleiksi.Kuori ja huuhtele porkkana.Suikaleet saavat olla tulitikun kokoisia.Leikkaa kalafileet sopiviksi suupaloiksi.Laita kattila levylle .Kuumenna nelosella.Lisää öljy kattilaan.Kun öjy on kuumaa,laita porkkanat ja sienet kattilaan.Sekoittele ja anna kypsyä hetki.Lisää kuuma vesi.Lisää liemikuutio.Kuumenna kiehuvaksi.Lisää nuudelit.Keitä noin 2minuuttia,kunnes nuudelit ovat lähes kypsiä. Lisää purjo suikaleet,kalapalt ja sitruunanmehu.Vinkki: kala on kypsää heti ,kun se on muuttunut valkoiseksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyvää myös talvellakin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.