Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Pyttipannu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

pekonia

 
 

5 isoa

perunaa

 
 

4

kananmunaa

 
 

1 iso

sipuli

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

1 oksan

timjamin lehdet
silputtuna

 

suolaa ja mustapippuria
myllystä

 

Ohjeet

4 annosta

Suikaloi pekoni ja ruskista se pannulla, kun pekoni on ottanut hieman väriä lisää pienityt sipulit ja kuullota hetki. Lisää sormenpään kokoisiksi kuutioidut perunat ja riivitty timjamin oksa. Jatka paistamista kunnes perunat ottavat hieman väriä. Mausta suolalla ja pippurilla.


Jaa paistos annosvuokiin ja laita vuoat uunin 175C noin 40min. Ota vuoat uunista ja tee keskelle pieni kolo. Särje koloon kananmuna (varo rikkomasta keltuaista) ja laita uuniin noin 5 minuutiksi riippuen millaisena haluat munan. Jättäessäsi keltuisen löysäksi saat siitä maittavan kastikkeen.


Ruokajuomana maistuu sinun suosikki oluesi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Idea uunista kaverina ei ole hassumpi, jos ajattelen hiukan suurempaa joukkoa...Ihan totta, idea on hyvä...

FutoMaki 19.08.2008 klo 00:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.