Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Soijatomaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

soijaseos:

 

2½ dl

tummaa soijarouhetta

 

3 dl

paseerattua tomaattia

 
 

1 dl

vettä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

1 iso

sipuli

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

1 tl

hunajaa

 
 

½ dl

pinjansiemeniä

 

½ dl

auringonkukansiemeniä

 

1½-2 dl

aurinkokuivattuatomaattia
pilkottuna

 

pippuria myllystä

 
 

jugurttiseos:

 

1½ dl

turkkilaista jugurttia

 

½ dl

ruisleseitä

 

3 rkl

seesaminsiemeniä

 

1 dl

vehnänalkioita

 

1 dl

soijajauhoja

 

1 dl

hiivaleipäjauhoja

 

1 pieni

kesäkurpitsa

 
 

3

kananmunaa

 
 

suolaa ja pippuria

 

basilikaa

 

Ohjeet

8 annosta



  • Lisää paseeratun tomaatin joukkoon vesi, liemikuutio, paloiteltu sipuli, valkosipuli, aurinkokuivattutomaatti, siemenet ja soijarouhe. Mausta pippurilla ja hunajalla. Kiehauta ja laita jäähtymään.

  • Tee sillä aikaa toinen seos.

  • Lisää jugurttiin leseet ja alkiot.

  • Raasta joukkoon kesäkurpitsa. Tilalle käy myös peruna, porkkana, bataatti tai vaikka keitetty linssi...

  • Lisää kananmunat, jauhot ja siemenet.

  • Mausta ja sekoita.

  • Sekoita molemmat seokset keskenään ja paista uunissa tai lettupannulla pihveiksi.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kyllä on kaunis asetelma, sävyt on kukan kanssa samanlaiset, ainakin tässä kuvassa;o))

naija 18.08.2008 klo 15:27

Oikeita aurinkopihvejä :)

Annikaali 18.08.2008 klo 16:27

Jessss, pihvejä, joissa sattumia, pakko saada. dänks!

Hörvelö 18.08.2008 klo 16:47

kiitos Teya!!!!!Kertakaikkiaan upea annos! Tuota alan kyllä tehdä heti huomenna, ensin kauppaa ja sitten pihvien tekoon. Juuri tällaisia ohjeita olen kaivannut.

Riitta-Mummo 18.08.2008 klo 17:31

Ihanan näköisiä Teya. Kaapissani odottaa sekä tummaa että vaaleaa soijarouhetta inspistäni että mistähän aloittais. Nää ois varmaan herkkuja!

Fitney 25.09.2008 klo 05:28

Tehty ja syöty myös, aivan mahtavia. Kiitos !!

Riitta-Mummo 25.09.2008 klo 09:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.