Kumppanit

Kukkakaali-Porkkanasosekeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ isosta

kukkakaalia

 
 

2 kpl

porkkanoita

 
 

1

peruna

 
 

½

sipulia

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

chiliä myllystä ja
cayannepippuria muutama
kierros myllystä

 

1

kasvisliemikuutio

 

n ½ litraa

vettä

 
 

½ litraa

rasvatontamaitoa

 

sitruunamehua loraus

 

Ohjeet

Pilko kasvikset ja laita kattilaan, lisää vettä sen verran että juuri peittyvät, pistä myös kasvisliemikuutio ja mausteet, keitä kypsäksi ja soseuta tasaiseksi. Lisää vettä, sekä rasvaton maito. Sekoita vielä sauvakekoittimella että tulee kuohkeutta keittoon. Lisää myös loraus sitruunanmehua. Tarkista maku (en laittanut yhtään itse suolaa)


Tarjoile hyvän leivän tai Kultarannan porkkanabriosion kanssa (ohje löytyy pöytälaatikostani)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vähän aineita, mutta taivaallisen samettista ja hyvää.

Tekijän kommentti

Oiii... maistuis!!!!

Påla 18.08.2008 klo 10:07

Upea ;)

kkr 18.08.2008 klo 18:53

sosekeitot on ihania:)

askelmittari 18.08.2008 klo 19:12

Herkkuja :)

Mailo 18.08.2008 klo 20:17

Aineet löytyy joten keittelen.

freesia 18.08.2008 klo 21:41

Kiitos Teille kommenteista, kyllä sosesopat ja yleensäkkin keitot ovat hyviä. Ja uskomatonta kuinka pienillä raaka-aineilla saa niin maittavaa:o)

naija 18.08.2008 klo 22:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.