Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Unikkoleivät

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

vehnäjauhoja

 

2 rkl

sokeria

 
 

50 g

voita

 
 

25 g

hiivaa

 
 

3 dl

maitoa

 
 

2

kananmunaa

 
 

100 g

voita kaulintavaiheessa

 

muna ja unikonsiemeniä

 

 

Ohjeet

Murusta jauhot, sokeri ja voi keskenään. Mä tein sen tavallisella sähkövatkaimella. Liuota hiiva kylmään maitoon ja lisäää taikinaan munien kanssa. Vaivaa taikina pallomaiseksi ja laita jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi. Taikina odottaa kyllä pitempäänkin ja paranee vaan.


Kauli taikina levyksi ja höylää tai leikkaa kylmästä voista siivuja levylle. Taittele taikina kolmeen osaan pituussuunnassa. Kauli vielä levyksi ja taittele uudestaan. Leikkaa pötköstä kapeita palasia, laita nousemaan vielä puoleksi tunniksi, voitele munalla ja ripottele päälle runsaasti unikonsiemeniä.


Paista 225 asteen uuninlämmössä 10 minuuttia.


Maistui meillä salaattileipänä mutta myös hyviä teen kanssa!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ja taas tätä laihdutusruokaa, nam.

muari 17.08.2008 klo 12:33

Jahka saan uuteen kotiin lieden, ni näitä testaan heti ekaks! :)

Katili 17.08.2008 klo 21:31

Herkullisen näköinen ja ihan varmasti maistuva;o))

naija 17.08.2008 klo 23:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.