Kumppanit

Kaalilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,½ kg

kaalia

 
 

2

sipulia

 

2-3

valkosipulin kynttä

 
 

2 dl

10% ruokakermaa

 

1

lihaliemi kuutio

 

suolaa

 

mustapippuri rouhetta

 

1 Litra

vettä

 
 

2

kananmunaa

 
 

400 gr

sikanautta jauhelihaa

 

2 dl

pitkäjyvä riisiä

 

Ohjeet

4 annosta

Tuntuu siltä että on yhtämonta kaalilaatikon teko ohjetta kun on tekijääkin, Mutta Uroskokki tekee kaalilaatikon näin: Pilko kaali pieniksi ja samoin sipuli, laita vesi ISOON kattilaan ja liemikuutio, samaan aikaa kun vesi kiehahtaa ruskista jauheliha sekä pilkotut sipulit, kun ovat ruskistuneet lisää ne kattilaan lisää myös riisi, suolaa, pippurit sekä pilkottu kaali ja anna kiehua hiljalleen ½ tuntia, tämän jälkeen kaada kerma sopivaan astiaan sekä riko kanamuat kerman joukeen, riko munien rakenne haarukalla vispaten, kaada kaaliseos uunivuokaan ja munakerma seos vukaan kaaliseoksen päälle, paista 200 asteisessa uunissa 50 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kaalilaatikko on aina hyvää ja lisäksi siihen puolukkahillua vielä.nam nam:)

tarja2 17.08.2008 klo 00:42

Todella hyvää!! Toimii loistavasti myös tummalla riisillä. Keittoaika vaan vähän pidempi..

Aspekti 24.11.2008 klo 21:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.