Kumppanit

Kanttarelli-kalavuoka 16.8.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kalafileitä

 
 

sipulia

 

kanttarelleja

 
 

suolaa

 

pippurisekoitusta

 
 

ruokakermaa

 

Ohjeet

Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen


-Siivutetaan sipulit puolikuiksi ja kuullotellan pehmeiksi. Lisätään puhdistetut kanttarellit, viitisen minuuttia niitä siinä pannulla pyöritellään ja maustetaan suolalla sekä murskatulla pippurisokoituksella


-Ladotaan vuokaan kalojen fileet (ahvenet, hauet, TAIMENET, seit ym. mistä pidät tai mitä sattuu olemaan) ja hiukan suolaa päälle.


-Kaadetaan fileiden päälle sipuli-sieniseos ja ruokakerma


-Kypsennetään uunissa 45 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Upea annos, kala + kanttarellit hyvää ;)

kkr 16.08.2008 klo 20:25

Hyvää, tämmöstä teen usein!

Påla 17.08.2008 klo 08:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.