Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Ruokaisa Pannukakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ litraa

kevytmaitoa

 
 

3 dl

vettä

 
 

3

kanamunaa

 
 

1½ tl

suolaa

 

2 rkl

sokeria

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 kpl

raastettua porkkanaa

 
 

1/4

punaista paprikaa
kuutioituna

 

1/4

keltaista paprikaa
kuutioituna

 

1 iso

sipuli kullotettuna

 

n kourallinen

fetajuustoa
pienennettynä

 

2 rkl

pakastekuivattuja
yrttimausteita

 

300 g

paistijauhelihaa

 
 

n 0,75 dl

sulatettua voita

 
 

Ohjeet

Laita isoon astiaan maito ja vesi, sekoita siihen mausteet ja jauhot. Lisää kanamunat ja sekoita hyvin. Jätä turpoamaan.


Ruskista jauheliha omassa rasvassa ja lisää siihen paprikat ja porkkanaraaste. Sekoittele vähän että hiukan pehmenevät.


Lisää taikinaan lopuksi sulatettu voi ja fetajuusto. (huuhtelin fetaa juoksevanveden alla vähän), Sekä lisää jauheliha, paprikat , porkkanaraaste ja sipuulit.


Voitele uunivuoka hyvin ja kaada taikina siihen. Paista 225 astessa 35-40 min.


Anna pannukakun vähän aikaa jäähtyä ja leikkaa palasiksi.


Tarjoile vaikka tuoreen salatin kanssa, Juomaksi käy vaikka olut

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Minusta käy vaikka lounaaksi salatin kanssa;o) Maistuu myös kylmänä joten voi viedä vaikka piknikille.;o)

Tekijän kommentti

Tai nyyttäreihin, ruuaksi töihin, matkalle junassa, linja - autossa, autolla tai laivalla, saunapalaksi, sieni- tai marjametsään, taloyhtiökokouksiin, seurakunnan lähetyspiiriin, saunaherkuksi, mökille, naapureille, kotikokkilaisille...

FutoMaki 16.08.2008 klo 04:59

Niinpä, käy mihin tilanteeseen vaan tarjottavaksi jossa uhkaa nälkä iskeä!!

Påla 16.08.2008 klo 07:45

Ehdottomasti peukun arvoinen ;)

kkr 16.08.2008 klo 08:26

tällä kyllä nälkä lähtee!

askelmittari 16.08.2008 klo 08:51

Mainio idea! Menee kokeiluun - tosin itse korvaan jauhelihan jollain muulla, vaikkapa sienilla.

Ville K. 16.08.2008 klo 18:19

Kiitos kommenteista kaikille kovasti!!;o)) Ville K. kyllä sienet ovat tosi hyviä myös tässä,, on kokeiltu;o))

naija 16.08.2008 klo 21:33

Joo, kivan tuntuinen ohje. Varmasti herkku vaikka jättäis vaan jauhelihan pois ja lisäis hieman kasvisten määrää. Täytyy kuitenkin kokeilla soijarouheversiona :) Onkin kiva olla jotain tällaista välipalaksi koululaiselle!!!

Teya 17.08.2008 klo 16:02

Oih miten ihanan syötävän näköistä..Ehdottomasti tekastava ja viellä ternimaidolla ;)

mari76 17.08.2008 klo 19:35

No joo, uskon että on varmasti tosi hyvää kun tekee ternimaidosta. Ja sinäkun saat tehtyä sitä vielä tuoreesta ternimaidosta, niin kylläpä kelpaa:o) Tosi tuhti välipala ja on hyvää ilmankin jauhelihaa. kiitos kommenteista:o)))

naija 17.08.2008 klo 23:12

Aivan ihana. Tuota voi soveltaa jokainen makujensa mukaan. Itse olen joskus tehnyt pekonilla ja sipulilla, kun muuta ei ollut kaapissa. Peukut !!!!

nadiab 26.08.2008 klo 07:38

hyvän näköistä ja maistuvaa

jadessa 26.08.2008 klo 19:59

Nam nam nam! Peukkuja ois voinut antaa 100 :-) Meni sekä lämpimänä että kylmänä. Kiitos ireseptistä :-)

maitze 29.08.2008 klo 10:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.