Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Kanaa lisukkeineen haudutuspadassa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

ruokailijoiden mukaan
sopiva määrä pieniä
perunoita (tai isoja
lohkottuna)

 

ruokailijoiden mukaan
sopiva määrä
kanafile pihvejä

 

vettä sen verran että
ainekset peittyvät
juuri ja juuri padassa

 

luomu reformi
kasvisliemijauhetta
vesimäärän mukaan
(vajaa 2tl/ ½ litraa
vettä)

 

kukkakaalia/ muita
haluamiasi kasviksia

 

(sipulia, valkosipulia,
paprikaa jos haluat, ei
kaipaa välttämättä)

 

kevyttä sulatejuustoa

 

Ohjeet

4 annosta

Neljälle henkilölle varaa neljä kanafilettä ja perunoita sopiva määrä, 1-2 kpl ruokailija (tai riippuen perunoiden ja ruokailijoiden koosta). Neljälle henkilölle n. 5 dl vettä ja vajaa 2tl liemijauhetta (ohjeen mukaan 2 tl liemijauhetta, liemestä tulee minun makuuni liika suolaista).


Kuori perunat (puolita tai lohko jos ovat isompia). Laita perunat pataan alimmaksi. (Nuiji pihvejä ja mausta suolalla ja pippurilla jos ovat marinoimattomia. Marinoiduista pyyhi marinadi pois).


Ruskista kevyesti kanafileet paistinpannulla. Lisää pataan päälle. Pese ja paloittele (kuori) käyttämäsi vihannekset (kukkakaali, porkkana yms.) ja lisää pataan.


Kiehauta vesi kattilassa (nopeutat samalla kypsymistä) ja lisää sinne kasvisliemijauhetta sopiva määrä, kiehuta hetken. Lisää sulatejuusto niin että sulaa veteen. Laita sulatejuustoliemi pataan ja pata päälle (high teholle). Ruoka on valmis kun perunat ovat kypsiä (n. tunti).

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Laihduttaja voi jättää perunat syömättä ja syö padan siinä olevien kasvisten kera. Liemi on maustanut kasvikset ja kanan täyteläiseksi joten maistuvaa ilman lientäkin halutessa. Liemijauhe oli kiva löytö, pata ei kaipaa muita mausteita.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.