6 985
6 985

Mansikkavaahto

4 annosta

Raaka-aineet

n 500 g pakaste mansikoita
makeutusainette oman maun mukaan
2 valkuaista
8 klp liivatelehteä
½ dl vettä tai mansikoista tullutta mehua

Jaa resepti

Ohje

Pistä liivätelehdet kylmän veteen n 5 min.

Survo sauvasekoittimella vähän kohmeiset marjat ja mausta makeutusaineella.

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.

Sulata liivate kuumaan mehuun tai veteen ja sekoita se marjasurvokseen. Lisää liivate ohkaisena nauhana voimakkaasti vatkaten. Kääntele valkuaisvaahto varovasti joukkoon ja laita tarjoiluastiaan ja jääkaappiin ainakin 3 tunniksi.

Koristele mielesi mukaan ja nauti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Sitrusmansikat
  • 3 1 Papan palvikinkkukiusaus
  • 5 3 Mansikka-valkosuklaajuustokakku
  • 3 6 Melonijälkkäri 3.7.2019
  • 1 0 Mansikkavaahto
  • 3 1 Mansikasta, manssikkainen kakku

Kommentit

naija
Kevyttä hyvää;o)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään