*

Yhteistyössä

Riisi-Omenasalaatti Salaatit

Reseptiä katsottu 1 113 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 2
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

naija

Kokkaillu on ollut osa elämääni nuoresta lähtien. Mummin ja äidin opissa on useammat herkut vieläkin käytössä. Olen sellainen oman keittiön tuhertaja. ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
n 2½ dl keitettyä riisiä Lisää ostoslistalle
3 porkkanaa, raasteena Lisää ostoslistalle
2 dl pakasteherneitä Lisää ostoslistalle
2 kevätsipulia + sipulinvarret renkaina Lisää ostoslistalle
1 punainen omena kuutioina Lisää ostoslistalle
1 vihreä omena kuutioina Lisää ostoslistalle
2 rkl rusinoita Lisää ostoslistalle
Kastike:
n ½ sitruunan mehu Lisää ostoslistalle
2 tl kasvisöljyä Lisää ostoslistalle
jauhettua valkopippuria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Sekoita riisin joukkoon kaikki kasvikset ja hedelmät.

Sekoita kastikeaineet ja kaada salaatin joukkoon, juuri ennen tarjoilua.

Tarjoile leivän ja veden kanssa joko alkupalana, lounas- tai kevyt päivällisruokana.

(Ohje on Painonvartioitten keittokirjasta)

Kommentit

Käyttäjäkuva
Olisin kyllä mielummin laittanut kunnon kastikkeen;o)) Ihan oli hyvää muuten.

Yhteistyössä