Kumppanit

Gluteenittomat perunarieskat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

vettä

 
 

o.5 tl

suolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

1.5 dl

perunahiutaleita

 

0,5 dl

sokerijuurikaskuitua
hiutaleena

 

1 kpl

kananmuna

 
 

4-5 dl

gluteenitonta jauhoa

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

0,5 dl

ruokaöljyä

 

Ohjeet

8 annosta

Uuni lämpiämään n.250 ast.


Laita veteen molemmat hiutaleet turpoamaan.


Sekoita jauhoihin leivinjauhe, sokeri, suola ja lisää turvonneiden huitaleiden joukkoon munan ja ruokaöljyn kans, hyvin sekoittaen.


Taikinasta tulee 8. palloa, jotka taputellaan jauhotetuin käsin ohueksi rieskaksi ja pistellään haarukalla.


Paistetaan n. 15.min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

onnistui hyvin. uunin lämpötila voisi olla alhaisempi.

Tekijän kommentti

sopiiko tämä keliaatikoille tämä ohje?

jadessa 14.08.2008 klo 19:13

Kyllä sopii. Tässä reseptissä ei ole maitoakaan (monet keliaakikot eivät voi käyttää maitoa).

leppäkerttu 14.08.2008 klo 23:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.