Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Paella

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400-600 g

hunajamarinoituja
broilerin
fileesuikaleita

 

2

sipulia

 

n.7-10

valkosipulinkynttä

 
 

1

paprika

 
 

n. 9 dl

vettä

 
 

2

kanaliemikuutiota

 

1 pss

sahramia

 
 

4-5 dl

jasmiiniriisiä

 
 

1 pss

kuorittuja
pakastekatkarapuja
(200g)

 

sitruunaa

 
 

Ohjeet

10 annosta

Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää broileri ja ruskista se kevyesti. Lisää riisi. Anna olla hetken aikaa, että riisi alkaa ns. juttelemaan :-D. Lisää vesi ja kanaliemikuutiot sekä sahrami. Anna muhia hiljalleen n. 20 min. Lisää paprikakuutiot ja katkaravut, kun melkein kaikki vesi on imeytynyt riiseihin. Anna hautua pienellä lämmöllä. Tätä ruokaa ei voi hauduttaa liikaa :-)

Tarjoile sitruunan kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Huumaavan hyvä tuoksu... Paranee seuraavaa päivää kohti ja myös muksut tykkäävät. Vaalea leipä lautasen "putsaamiseen" on oiva juttu ;-)

Tekijän kommentti

Meillä isäntä teki tätä juhannuksena, oli todella hyvää ja maukasta! Laitoin kuvaehdotuksen tulemaan, toivottavasti tuli perille ja kelpaa...

Aamu 26.06.2007 klo 13:31

Niin ja vielä: laitoimme sekaan myös kesäkurpitsaa : )

Aamu 26.06.2007 klo 13:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.