Kumppanit

Bebet ( 13.8.08)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

leivospohjat:

 

200 gr

voita

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

1

muna

 
 

4,5 dl

vehnäjauhoja

 

täyte:

 

2 rkl

sokeria

 
 

2 tl

perunajauhoja

 

2

keltuaista

 
 

1 dl

kuohukermaa

 

100 gr

voita

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

sokerikuorrutus:

 

2 rlk

laimennettua
sitruunamehua tai
punssia

 

3 dl

tomusokeria

 

karamelliväriä

 

nonparelleja

 

Ohjeet

20 annosta

Tee leivospohjat. Vaahdota rasva ja sokeri, , lisää muna ja vehnäjauhot. Painele taikinaa ohuesti pieniin voideltuihin leivosvuokiin.


Paista pohjia 175 asteessa 15 min. Anna jäähtyä ja kumoa varovasti.


Mittaa Täytteen ainekset kattilaan, ei voita eikä vaniljasokeria.


Kuumenna seosta sekoittaen, kunnes se sakenee, ei saa kiehua.


Vatkaa kiisseli kylmäksi ja jaa vaahdotettu voi joukkoon pienissä erissä, mausta vaniljalla.


Tee kuorrutus sekoittamalla tomusokeriin nestettä, värjää vesitippaan sekoitetulla karamellivärillä.


Täytä leivospohjat kiisselillä ja kuorruta veteen kostutetun veitsen avulla.


Koristele halutessasi nonparelleilla.


Vaniljakiisselin voi tehdä vaniljakastikkeesta vähentämällä nestettä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

ai että, Muari, näää ON hyviä

Hörvelö 13.08.2008 klo 18:09

Vois helposti oikoa tuon kiisselin kanssa.

muari 13.08.2008 klo 18:11

Ihania, näitä voisin popsia vaikka kuinka:o))

naija 14.08.2008 klo 00:00

Kyllä!

muari 14.08.2008 klo 01:26

Oletpas hyvin onnistunut!

Påla 14.08.2008 klo 07:13

Ai jai nämä onkin mun herkkua.Hyvän näköisiä on,tosi hyvin onnistunut.

tarja2 14.08.2008 klo 07:34

Ihanaa, pitääkin leipasta joku päivä. Mieheni aina haaveilee bebeistä mutta nuukana en niitä kyllä leipomosta osta...

White Trash 14.08.2008 klo 07:43

ihania oot tehnyt, herkkua :)

askelmittari 14.08.2008 klo 08:37

Hyviä ;)

kkr 14.08.2008 klo 09:12

Kiitos kaikille kommenteista, huomenna täytyy leipoa taas jotain oikein makiaa.

muari 14.08.2008 klo 12:33

Kauniita ja herkullisia. Taidan tehda naita mun pikkusiskoille ja -veljille, kun palaan takas Suomeen. Kiitoksia tasta.

Ville K. 14.08.2008 klo 16:07

Ole hyvä. Sinä kuulutkin noihin "herkutteleviin herroihin", kun sinulla on niin hyviä ja kauniita annoksia.

muari 14.08.2008 klo 16:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.