Kumppanit

Broiler-kasviskastike

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

maustamatonta broilerin
filesuikaleita

 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

paprika

 
 

1 prk

pieniä herkkusieniä

 

parsakaalin nuppuja

 

2 dl

kermaa

 
 

50 g

juustoa

 
 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

ripaus

hienokiteistä
merisuolaa

 

2 rkl

oliiviöljyä

 

Ohjeet

Paista broilerit nopeasti oliiviöljyssä, lisää pilkotut kasvikset ja paista niitä hetki. Lisää paprikajauhe ja suola sekä kerma ja juusto. Jätä kasvikset rapeiksi.


Keitä vielä kunnes juusto on hyvin sulanut.


Tarjoile riisin tai pastan kanssa kastikkeena tai vähähiilihydraattisena vaihtoehtona sellaisenaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nam!

Hentta 13.08.2008 klo 18:00

Tämä oli aivan ihanaa. Eikä mausteitakaan ollut kun aavistus! Tosi helppo ja maukas.

paitsu 15.08.2008 klo 06:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.