Kumppanit

Greippi/avokado salaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kiinankaali

 

1 kesäkurpitsa

 

1 kurkku

 

1 avokado

 

salaatti kastike oman
maun mukaan

 

1 verigreippi

 

1 nippu persiljaa

 

Ohjeet

4 annosta

Revi/leikkaa kiinakaali, pilko avokado,zucciini ja kurkku pienen pieniksi kuutioiksi. Fileoi greippi ja leikkaa ohuiksi siivuiksi.Tee salaattikastike, öljystä,balsamicosta(blanco)mustapippuri,suola ja sokeri. Kaada salaatin päälle. Koristele greipin viipaleilla ja persiljalla. Anna hetki tekeytyä. Säilyy hyvin seuraavaankin päivää jääkaapissa raikkaana.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella hyvän makuinen ja raikas salaatti, sopii sellaisenaan tai liha/kalaruuan lisukkeeksi.

Tekijän kommentti

Kiitos reseptistä. Tein tätä eilisiin nyyttäreihin. Kuva on lähetetty :)

Mailo 16.08.2008 klo 12:21

Tosi komea kuva, kiitti vaan Mailo!

Riitta-Mummo 16.08.2008 klo 16:02

Ole hyvä. Kävin kurkkaa, oliko kuva tullut perille ja näin kommenttisi. Järjestelin juuri eilen ruokakuviani (mitään ei heitetä pois;)) ja tuli mieleen, että onko se kelvannut. Tein sen tosiaan 3L:n ämpäriin ja vein bussissa ja kävellen sen mukanani. Siksi on salaatissa kaikki sekaisin, eikä koristuksia.

Mailo 08.09.2008 klo 18:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.