Kumppanit

Kevyempi mustikkapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

rypsiöljyä

 

2 kpl

kananmunia

 
 

3 kpl

valkuaista

 
 

3 dl

makeutusjauhetta

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1,5 tl

leivinjauhetta

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 dl

rasvatonta maitoa

 

n.2-4 dl

mustikoita

 
 

Ohjeet

10 annosta

Sekoita munat, makeutusjauhe, maito ja öljy keskenään.
Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.


Nostele joukkoon marenkivaahto varovasti.
Kaada leivinpaperin päälle pellille.
Ripottele päälle reippaasti mustikoita ja paista 200 asteessa n.30 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kevennetty marjapiirakka herkutteluun. Myös muut marjat sopivat loistavasti.

Tekijän kommentti

Voi kun rupesi tekemään mieli juuri tällaista ihan yksinkertaista mustikkapiirakkaa! Olisikin tullut mustikoita tänä vuonna... Pitänee penkoa pakastimesta viimeisetkin pussit, että pääsee kokeilemaan :)

Korona 11.08.2008 klo 20:50

ihan hyvä että on kevyempää versiookin.

jadessa 14.08.2008 klo 20:24

Tämä on kyllä kaukana kevyestä. Yksi annos yli 200 kcal.

Alicie 11.10.2008 klo 21:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.