Raaka-aineet
| 1 pala | aurajuustoa |
| 1 | purjo |
| 4 dl | ruokakermaa |
| mustapippuria |
Ohje
Pese ja suikaloi purjo. Kuullota suikaleet pannulla öljytilkassa. Paloittele aurajuusto ja sulattele purjon seassa miedolla lämmöllä hellalla. Lisää lopuksi ruokakermat ja mustapippuria.