Kumppanit

Kirsikkakakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7597
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

ranskanleipä

 
 

3 dl

maitoa

 
 

80 g

voita

 
 

3

munan keltuaista

 
 

1 dl

sokeria

 
 

hieman jauhettua
neilikkaa

 

500 g

kirsikoita

 

(0,5 dl sokeria)

 

3

munan valkuaista

 
 

Ohjeet

Viipaloi leipä kulhoon ja kaada maito päälle. Anna pehmentyä ja purista pois ylimääräinen maito. Sekoita pehmenneet viipaleet soseeksi.
Vaahdota sokeri ja keltuaiset. Lisää leipäsose, neilikkajauhe ja kirsikat. Voit käyttää joko säilöttyjä tai tuoreita kirsikoita. Poista tuoreista kirsikoista kivet ja lisätä sokerimäärää hiukan. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää taikinaan.

Voitele ja leivitä n. 2 litran rengasvuoka. Täytä se taikinalla ja paista 200 asteen uuninlämmössä reilu tunti.

Anna kakun jäähtyä ja kumoa se vuoasta. Koristele muutamalla kokonaisella kirsikalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.