Kinkkupastasalaattia

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

450 g palvikinkkua
1 pussi makaroneja
200 g juustoa, esim Polar
2 kpl suolakurkkua
1 kpl vihreä omena
½ kpl pieni purjo
1 kpl punainen tai keltainen paprika
1 pussi pakasteherneitä
1 purkki kermaviiliä
1 tuubi majoneesia (rasvaton on erinomainen)

Jaa resepti

Ohje

Keitä makaronit ohjeen mukaan, huuhtele kylmällä ja valuta.

Kuutioi kinkku, juusto, kurkut, omenan, purjon ja paprikan.

Sekoita sulatetut herneet, makaronit ja kuutioidut ainekset keskenään.

Sekoita kermaviili ja majoneesi keskenään ja sekoita sen jälkeen salaatin joukkoon. Valmis tarjoamaan sellaisenaan mutta paranee jos saa olla ainakin tunnin kylmässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 2 Nopea perunasalaatti
  • 2 1 Tonnikalasalaatti (5.10.08)
  • 0 0 Italiansalaatti
  • 0 0 Juustokinkkusalaatti Västerbottenista
  • 3 4 Italiansalaatti meidän tavalla
  • 4 1 Makaronisalaatti

Kommentit

Attematte
Itse olen tarjoillut tätä uutenavuonna, vappuna, juhannuksena, arkeen, ylioppilasjuhlissa, katonnostajaisissa ja illanistujaisiss. Muunnoksena joskus salamia kinkun sijaan, ilman juustoa ja erimuotoisilla pastoilla.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään