Kumppanit

Makaronilaatikko, kalan jämistä, iso annos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

makaronia

 

2 l

vettä

 
 

voita ja öljyä

paistamiseen

 

2 kpl

sipulia

 

3 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

1 kpl

paprikaa

 
 

800-1000 g

kalanjämiä perattuna

 

1 kunnon loraus

kermaa

 
 

14 dl

vettä

 
 

2 dl

maitojauhetta

 

7 kpl

munaa

 
 

1 tl

suolaa

 

Ohjeet

10 annosta

Keitä makaronit melkein kypsäksi; kun kiehuu niin siitä noin 7min.


Kuullota sipulit ja paprika öljy/voi seoksessa ja lisää kalat. Lämmitä ja lisää loraus kermaa. Sammuta levy ja anna hautua hetken.


Sekoita makaronit kalamössöön ja sekoita munamaito.


Vesi ja maitojauhe vispataan kevyesti sekaisin ja lisätään munat ja suola. Sekoita tasaiseksi ja kaada mössön päälle.


Laita uuniin kiertoilmaan 175 ja 30min. Lisää juustoraaste ja paista 15min lisää. Peitä leivinpaperilla ja paista 15 min lisää. Pitäisi olla kypsä!



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kalanvihaajanikin mieleen!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.