Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Inkiväärikeksit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

125 g

voita

 
 

1 dl

kuohukermaa

 

1/2

sitruunan mehu + kuori

 

3 dl

sokeria

 
 

1 1/4 dl

siirappia

 
 

7 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1 rkl

inkivääriä

 
 

1 1/2 tl

soodaa

 
 

 

Ohjeet

Lämmitä uuni 175 asteeseen. Sulata voi ja vatkaa kerma. Raasta puolikkaan sitruunan kuori ja purista mehu. Sekoita kaikki ainekset ja pyörittele pieniä palleroita, joiden halkaisija on noin 2 -3 cm. Asettele pallerot pellille ja jätä niiden väliin reilusti tilaa. Paista uunin keskitasolla noin 12 minuuttia, kunnes keksit ovat kauniin värisiä. Keksien kuuluu olla uunista otettaessa keskeltä pehmeitä, koska muuten ne ovat liian kovia jäähdyttyään.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näissä kekseissä maistuu ihanasti inkivääri ja sitruuna!

Tekijän kommentti

Molemmilla tykkaan maustaa ruoat ja herkut, mutta enpa muista tahan mennessa tormanneeni missaan niita yhdistelevaan herkkuun. Kokeiluun menee! Kiitoksia.

Ville K. 08.08.2008 klo 12:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.