Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Aurajuustopihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7572
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

naudanpaistijauhelihaa

 
 

n. 100 g

valion aura-murua (2/3
pussia)

 

2 dl

kermaviiliä (hyla)

 
 

(suolaa ja pippuria
myllystä)

 
 

1

muna

 
 

n. 1 dl

korppujauhoja (tai 4-5
siivua tuoretta
paahtoleipää)

 
 

2-4 rkl

vasikanfondia

 

1

sipuli (pieni)

 

Ohjeet

4 annosta

Paista tai kuullota silputtu sipuli öljyssä tai voissa ja jätä jäähtymään. (Sipulin voi jättää myös kokonaan pois.)

Sekoita korppujauhot tai tuoreet leipäsiivut, kermaviili ja muna.
Lisää suola ja pippuri sekä fondi. Anna seoksen turvota hetki.

Tarkista seoksen maku. Lisää mausteita halutessasi, esim. paprikajauhetta ja jauhelihamaustetta.

Sekoita joukkoon Aura-muru (paistettu sipuli) ja jauheliha.

Muotoile taikinasta pulleita, pienehköjä pihvejä n. 6-8 kpl ja paista pannulla, kunnes ne ovat kypsiä.


Tarjoile pihvit vaikka perunamuusin tai valkosipuliperunoiden kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.