Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Herkullinen sienipiiras

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 75620
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

2 1/4 dl

vehnäjauhoja

 

150 g

voita

 
 

3 rkl

kermaa

 
 

1 1/2 dl

juustoraastetta

 

tattimuhennos:

 

2 rkl

voita tai margariinia

 
 

pieni sipuli

 

(valkosipuli)

 
 

1 l

tatteja

 

suolaa

 

(valkopippuria)

 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

4-5 dl

kermamaitoa

 

Ohjeet

POHJA:


Kaikki ainekset nypitään keskenään nopeasti taikinaksi. Taikina painellaan voidellun, matalan vuoan pohjalle ja reunoille ja paistetaan 200 asteen lämmössä kauniin kullanruskeaksi.



TÄYTE:


Hienonnettu sipuli kiehautetaan rasvassa pehmeäksi. Puhdistetut, paloitellut tatit lisätään ja niitä käristetään, kunnes neste on haihtunut. Jauhot, mausteet ja neste lisätään ja muhennosta keitetään hiljaa silloin tällöin miedolla lämmöllä, kunnes se on sakeaa ja täyteläisen makuista.


Kuuma sienimuhennos kaadetaan lämpimälle piirakkapohjalle juuri ennen tarjoilua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.