Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

MakkaraVuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½

lenkkimakkaraa tai
grillimakkaraa

 

5

perunaa

 
 

1

sipuli

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

3

laakerinlehteä

 

6

mustapippuria

 
 

oreganoa

 

juustoraastetta

 

½ l

kuumaa vettä

 
 

Ohjeet

2 annosta

Siivuta perunat, makkara ja sipulit. Lado ne kerroksittain vuokaan. Ripottele oreganoa väliin, lisää myös pippurit ja laakerinlehdet. Liota kasvisliemikuutio noin ½ litraan kuumaa vettä ja kaada vuokaan. Levitä juustoraastetta päälle. Suolaa ei tarvi lisätä, jollei ole kovin suolaisen ystävä.


Laita uuniin 200 kunnes on kypsä tai noin tunniksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvä kotimainen "vihannes"vuoka ;)

kkr 07.08.2008 klo 10:59

Juu välillä on hyvä viettää vihannespäivä!

Påla 07.08.2008 klo 11:28

Meillä vietetäänkin aika useasti jos mieheltä kysyy:o))

naija 07.08.2008 klo 23:54

Tästä tykkäis meidänkin äijät. Perunatkin sai laittaa raakana, kuvasta päätellen?

Fitney 26.11.2008 klo 08:22

Joo kyllä, ihan raakana kaikki, helppoa!

Påla 26.11.2008 klo 08:34

Oikein hyvää tuli, mutta pinta ja juusto vähän kuivahtivat, vaikka lisäsin juuston vasta loppuajaksi, silti nestettä oli runsaasti pohjalla - oiskohan pitänyt peittää foliolla ainakin puoleksi paistoaikaa? Lisäsin hieman maitoa osan veden sijasta ja muutaman viipaloidun tuoreen herkkusienen :P

ekoljone 26.11.2008 klo 18:11

Uunit ovat erilaisia, kannattaa kyllä peittää foliolla, jos alkaa näyttää uhkaavalta tai peittää heti ja ottaa pois hiukan ennen valmistumista jotta sitten pintakin saa väriä!

Påla 26.11.2008 klo 19:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.