2 134
2 134

juustoa ja kurpitsaa 1.10.2017

Raaka-aineet

1/2 kpl hokkaidokurpitsa
100 gr voimakasta juustoa,minulla appenzeller
200 gr ranskankermaa
75 ml kasvislientä
4 kpl valkosipulinkynsiä
120 gr ranskan leipää
loraus Noilly prat
timjamia,suolaa,pippuria

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä uuni 180 asteeseen.

Leikkaa leipä pieniksi kappaleiksi.Raasta juusto.

Laita kurpitsa sopivaan uunivuokaan.

Täytä puolikas kurpitsa leivänpaloilla ja juustolla.Kaada kerma ja kasvisliemi mukaan.Mausta.

Lisää valkovipulinkynnet.Laita vuoan kansi päälle ja anna kurpitsan kypsyä vajaan tunnin.

Tarkista,että kurpitsa on pehmennyt ja on kypsä.

Ota ensin juustokeittoa ja raasta sitten lusikalla kurpitsaa mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 5 Juustokakkuset ilman juustoa ja uunia
  • 6 3 sipulikeitto BOCUSE 23.12.2017
  • 1 0 Brillat-savarin juustoa ja shampanjaa
  • 1 3 Keltainen mak'cheese 7.10.2017
  • 0 0 Juustoinen kinkkukiusaus ilman juustoa ja kinkkua
  • 7 10 Uunitomaatit 7.8.2019

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään