*

Yhteistyössä

RuusuHillo Hedelmäsokerilla Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 3 105 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 4
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 8
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Påla

Kirjoita viesti

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
n.8 dl punaisia ruusun terälehtiä Lisää ostoslistalle
dl vettä Lisää ostoslistalle
1 raparperin varsi Lisää ostoslistalle
½ sitruunanmehu+kuori raastettuna Lisää ostoslistalle
2 dl hedelmäsokeria (fruktoosi) tai tavallista sokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Kiehauta vesi ja lisää ruusun terälehdet. Sekoittele ja keitä hiljaisella tulella 8 minuuttia. Terälehdistä irtoaa väri pikkuhiljaa. Siivilöi ruusut pois ja purista niistä loputkin nesteet talteen. Laita osa lehdistä takaisin liemeen. Kuori raparperi ja leikkaa se paloiksi, jos haluat sattumia, leikkaa isommiksi paloiksi, jos et niin leikkaa ohuiksi. Raasta puolikkaan sitruunan kuori ja purista mehu. Lisää liemeen raparperinpalat, sitruuna ja sokeri. Keitä 15 min., tai kunnes raparperit ovat haluamasi kypsyisiä ja hillo on sakeentunut. Sekoittele. Itse keitin mössöksi ja autoin raparperia murskaamalla sitä, ettei kaikki vitamiinit kerkiä taivaantuuliin.

Purkita hillo, tulee 3 pientä purkkia.

Freesian ohje puolitettuna ja hedelmäsokerilla!

Sokeria vois varmaan vielä hiukan vähentää, tällä määrällä hillosta tuli löysähköä hilloa. Aivan ihanan makuista jäätelön kanssa! Sopii varmaan mihin vaan! Teen heti lisää! TALVELLA: Hillo oli jähmettynyt purkissa ihan mukavaksi, eikä makeuskaan tuntunut liialta!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Käyttäjäkuva
Kannattaa kokeilla, käytin Flammentanz ja Kurtturuusua!

Yhteistyössä