Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

RuusuHillo Hedelmäsokerilla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.8 dl

punaisia ruusun
terälehtiä

 

3½ dl

vettä

 
 

1

raparperin varsi

 

½

sitruunanmehu+kuori
raastettuna

 

2 dl

hedelmäsokeria
(fruktoosi)

 

 

 

 

 

Ohjeet

Kiehauta vesi ja lisää ruusun terälehdet. Sekoittele ja keitä hiljaisella tulella 8 minuuttia. Terälehdistä irtoaa väri pikkuhiljaa. Siivilöi ruusut pois ja purista niistä loputkin nesteet talteen. Laita osa lehdistä takaisin liemeen. Kuori raparperi ja leikkaa se paloiksi, jos haluat sattumia, leikkaa isommiksi paloiksi, jos et niin leikkaa ohuiksi. Raasta puolikkaan sitruunan kuori ja purista mehu. Lisää liemeen raparperinpalat, sitruuna ja sokeri. Keitä 15 min., tai kunnes raparperit ovat haluamasi kypsyisiä ja hillo on sakeentunut. Sekoittele. Itse keitin mössöksi ja autoin raparperia murskaamalla sitä, ettei kaikki vitamiinit kerkiä taivaantuuliin.


Purkita hillo, tulee 3 pientä purkkia.


Freesian ohje puolitettuna ja hedelmäsokerilla!


Sokeria vois varmaan vielä hiukan vähentää, tällä määrällä hillosta tuli löysähköä hilloa. Aivan ihanan makuista jäätelön kanssa! Sopii varmaan mihin vaan! Teen heti lisää!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kannattaa kokeilla, käytin Flammentanz ja Kurtturuusua!

Tekijän kommentti

Kokeilempa näinkin.!

freesia 05.08.2008 klo 09:47

Oi vitsi, kiehtova ajatus. mietin, että jos käyttäs hyytelösokeria ja tekis mameladia... Taitaa enään mökillä kukkia neilikkaruusu, raattiskohan (nukkea en raatti)

Hörvelö 05.08.2008 klo 09:51

Hyytelösokeri on ihan hyvä vaihtoehto! Eikä ruusujen tarvi olla ihan "ehtaa", minäkin laitin jo parhaat päivänsä nähneitä ruusuja!

Påla 05.08.2008 klo 10:10

Uskaltaiskohan käydä puistossa ruusunlehti keruuseen, ihan vaan niitä ei ehtoja terälehtiä. Pitää kyllä kokeilla;o)

naija 05.08.2008 klo 13:41

En suosittele! Kukkia on lannoitettu millä lie ja ehkä myrkytettykkin. Parempi kysyä vaikka naapurilta ylijäämää. Jos on kerrottukukkainen ruusu ei montaa kukkaa tarvi, koosta riippuen 5-6.

Påla 06.08.2008 klo 10:00

Mielenkiintoista!

Dumas 17.08.2008 klo 13:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.