Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Marjamarenkimuffinit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 75145
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 gr

margariinia

 
 

½ dl

sokeria

 
 

1

keltuainen

 
 

½ dl

maitoa

 
 

1½ dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

½ tl

kardemummaa

 
 

Päälle:

 

1

valkuainen

 
 

¾ dl

sokeria

 
 

½ tl

vaniliinisokeria

 

2-3 dl

marjoja (mustikka,
puolukka)

 

Ohjeet

20 annosta


  • Vaahdota margariini ja sokeri



  • Erottele munasta keltuainen ja valkuainen. Varo, ettei keltuaista joudu yhtään valkuaisen sekaan, muuten marenki ei onnistu. Lisää keltuainen taikinaan voimakkaasti vatkaten



  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa



  • Valmista marenki: vaahdota valkuainen vaahdoksi ja lisää sokeri vähitellen samalla vatkaten. Lisää marjat ja sekoita lusikalla



  • Laita pieni kökö taikinaa vuokaan ja marenkivaahtoa päälle. Annoksesta tulee noin 20 pientä muffinsia, eli taikinaa ei kannata laittaa paljoa yhteen vuokaan, kohoaa aika hyvin


Paista 200° alimmalla tasolla n.20 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Njam!

Tekijän kommentti

Samaa mieltä, njam!!

Påla 05.08.2008 klo 08:20

:D

Maisis123456 05.08.2008 klo 08:53

Harmi kun en muistanut ottaa kuvaa kun tein vasta pari päivää sitten...

Maisis123456 06.08.2008 klo 16:34

ihanan tuntunen ohje nam sanoo mä.

tarja2 06.08.2008 klo 16:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.