Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Viljavat sämpylät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 74900
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ 1

vettä, maitoa tai
piimää

 

50 g

hiivaa

 
 

1 rkl

kuivattua nokkosta
hienonnettuna

 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

hunajaa tai siirappia

 
 

2 dl

ruisrouhetta

 

2 dl

kauraleseitä

 

9 dl

hiivaleipäjauhoja

 

1 rkl

ruokaöljyä

 

Ohjeet

Nokkonen ja pinaatti värjäävät sämpylätaikinan vihreäksi ja rikastavat sen ravintoarvoa samoin kuin rouheet ja leseet. Tästä taikinasta tehdään sämpylänkokoisia ruutuja.


Leivo taikinasta sämpylöitä tai kauli siitä 1 ½ cm:n paksuinen levy, josta leikkaat taikinapyörällä sämpylän kokoisia ruutuja. Nosta palat uunipellille, kohota ja paista 225 asteessa kullankeltaisiksi. Laita sisälle mitä haluat.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

lämmintä leipää

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.