Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

kookosbroilerikeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

maustamatonta broileria
suikaloituna/paloina

 

prk

kevyt kookosmaitoa

 

kana tai kasvislientä

 

tulista currytahnaa,
tuoretta chiliä jos
haluat

 

ruskeaa sokeria

 

kalakastiketta

 

tuoretta inkivääriä
raasteena tms

 

sitruunaruohotahnaa tai
aitoa

 

nuudeleita, jos tahtoo

 

lime,

 

Ohjeet

2 annosta

Linkitän tähän piia58 samantyyppisen ohjeen, jossa oli ajatus jota hain ja siitä tähän innostuin


Kuumenna kattilassa kookosmaito ja lisää siihen currytahna, kiehauta ja lisää broiskut ja laita kiehuminen käyntiin.


Lisää kanaliemi, sokeri ja kalakastike


lisää inkivääri ja sitruunaruohotahna ja tuoretta chiliä ( nyt ei ollut)


keittele vartin verran, että broisku kypsyy


lisää nuudelit pätkittynä, mulla oli riisinuudeleita eli kypsyivät miltei saman tien.


Lisää lopuksi limen mehua


tuoretta korianteria oisin laittanut, mut persilja sai luvan kelvata


Kasvikset tuoresalaattina tyyliin mitä kaapista löytyy...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

No jopa herkullisen keiton keitit ihan vesi herahti kielelle;o))

naija 04.08.2008 klo 23:49

Dänks, itekkin tykkäsin ja seuraavana päivän lämmitin ihan sellaisenaan ja mallasleivän kanssa nam! Kookosmaito ei ainakaan mikrolämmityksestä ota nokkiinsa

Hörvelö 05.08.2008 klo 08:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.