29 484
29 484

Kinuskinen viinimarjapiirakka (3.8.08)

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
125 g voita
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl kermaa (hyla)
Täyte:
5 dl punaisia viinimarjoja (karpaloita, tai puolukoita)
sokeria, pari ruokalusikallista
Kinuski:
2 dl kermaa (hyla)
2 dl fariinisokeria
hiukan voita, kiillon saamiseksi.
mantelirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pohjan kuivat aineet, nypi voin kanssa murumaiseksi ja lisää kerma sekoittaen. Levitä voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Käytä jauhoja levityksessä, jos taikina tuntuu pehmeältä.

Laita marjat pohjalle, sokeroi ja paista 200 asteessa puolisen tuntia.

Sekoita kerma ja fariini kattilassa, keitä sekoitellen 10 min.Lisää nokare voita, tulee kiiltävä pinta.

Kaada hiukan jäähtyneen piirakan päälle ja koristele pinta mantelirouheella.

Piirakan voi valmistaa etukäteen ja lisätä kinuski vasta tarjoiluhetkellä

Ohje Aamulehdestä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 3 Pohjan akan mustikkaviini (3.8.08)
  • 4 0 Kinuskinen Appelsiini Kakku
  • 9 1 Kirpeä viinimarjapiirakka
  • 20 3 Muhkea Kinuskikääretorttu
  • 7 7 Kinuskinen juustokakku
  • 9 7 Enkelten kakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään