Raaka-aineet
2 dl | mustaherukoita |
2 dl | raparperinpaloja |
5 dl | vettä |
1 dl | sokeria |
suurustukseen: | |
1,5 dl | vettä |
2 rkl | perunajauhoja |
hiukan | hienoa sokeria pinnalle |
Ohje
-Keitetään marjat ja raparperinpalat niin, että ne hajoavat
-Lisätään sokeri ja hämmennetään sokeri sulaksi
-Sekoitetaan perunajauhot lasissa kylmään veteen ja kaadetaan ohuena nauhana samalla hyvin sekoittaen
-Annetaan kiehua pulpahtaa kerran ja nostetaan pois levyltä
Kaadetaan annosastioihin tai isompaan tarjoiluastiaan ja ripotellaan pinnalle hienoa sokeria, ettei pintaan muodostu kuorta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään