Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Käärekakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kanamunaa

 
 

1½ dl

sokeria

 
 

1 dl

ohrakasta

 

½ dl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

400 g

pakaste vadelmia (ihan
ripaus sokeria

 

1

banaani (pakkasesta)

 

1 tetra

vatkautuvaa
vaniljakastiketta

 

koristeita maun mukaan

 

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet siivilän läpi varovasti. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunileptiin ja paista 225 asteessa n. 7 min. (ohje suoraan ohrakaspussista)


Sulata vähän mikrosa vadelmia ja muussaa haarukalla kohmeiset marjat, levitä torttupohjan päälle ja viipaloidut banaanit.


Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi ja levitä siitä vähän myös torttu pohjalle.


Kääri rullalle ja tasoita tortun päät veisellä. Pursota vaahto tortun päälle ja koristele.


Laita jääkaapiin odottamaan että maku tasaantuu ja kostuu. Parasta seuraavana päivänä. Voi hyvin pakastaa.


(minulla oli ongelmia vaahdon kanssa, ei millään vaahtoutunut);o)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ystävättäreni mukaan olen nimittänyt tämän käärekakuksi, tämä on hänen herkkua ja odottaa nyt pakkasessa syöjää;o))

Tekijän kommentti

Nätti

tarja2 03.08.2008 klo 09:59

Onpas hieno! Näyttää ihanalta pilvi unelmalta :)

Mailo 03.08.2008 klo 11:24

Syötävältä kesäpilveltä, ;)

kkr 03.08.2008 klo 12:03

On tosi HERKUN näköinen.

freesia 03.08.2008 klo 13:05

Unelman keveän näköinen, kuin pumpulipilvi.

muari 03.08.2008 klo 15:50

Kyllä ystävä on riemuissaan päästessään kakun kimppuun!!

Påla 03.08.2008 klo 20:55

Hieno on! :) Vatkautuvaa vaniljakastiketta ei tosiaan saa yhtä hyväst vaahdoksi kuin aitoa kermaa, mutta kokeiles ensi kerralla lisätä joukkoon vaniljakreemijauhetta! Se auttaa vähän asiaan ja tekee vaniljakastikkeesta jämäkemmän. :)

insanity_ 03.08.2008 klo 23:27

Kiitos kaikille kommenteista. Tosiaankin meinas valua käsiin koko vaahto. Minulle on joskus aikaisemmin käynnyt niin ja silloin päätin että ei enään koskaan vaniljavaahtoa. Mutta on kyllä yleensä vaahtoutunut. Ja kuulin että en ole ainoa jolle näin on käynnyt. Mutta kiito insanity vinkistä;o))

naija 04.08.2008 klo 23:28

Todella KAUNIS! :)

Tintti25 04.08.2008 klo 23:39

Äskettäin tein tätä :) Laitoin väliin sekä pursotin päälle mansikan makuista kermavaahtoa :) Nyt jääkaapissa maustumassa :D

Tintti25 14.08.2008 klo 17:44

Varmasti on makusta kun maustuu ja kostuu jonkinaikaa jääkaapissa. ;o)

naija 15.08.2008 klo 00:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.