Kumppanit

Mansikkatorttu 2

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 isoa

munaa

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

1 dl

vettä

 
 

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

0,5 dl

hiivaleipäjauhoja

 

1 rkl

perunajauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

päälle

 

2 dl

soseutettua mansikkaa

 

vähän sokeria

 

maustamatonta
tuorejuustoa

 

vähän

sitruunamehua

 

1 prk

raejuustoa

 
 

mansikoita kokonaisia
tai viipaleita

 

Ohjeet

6 annosta



Munat ja sokeri vatkataan , kiehuva vesi lisätään vähitellen ja jatketaan vatkausta.


Lisätään jauhoseos varovasti sekoittaen.


Kaadetaan seos kahteen torttuvuokaan.


Paistetaan pohjia +200 lämmössä noin 15 minuuttia.


Jäähtyneen tortun päälle levitetään, soseutetut mansikat+maustamaton tuorejuustosekoitus. Lisätään vielä sitruunalla maustettu raejuustokerros.


Koristellaan mansikoilla ym. marjoilla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Laitan toisen pohjan pakkaseen, tai teen taikinasta yhden isomman tortun.

Tekijän kommentti

kaunis

jadessa 02.08.2008 klo 22:02

oi vitsi, tai siis ei vitsi, vaan upee... oppisinkohan mä joskus... noin nättejä...

Hörvelö 02.08.2008 klo 22:24

Ihanan näköinen torttu. Kuvaa kun katsoin niin tuli mieleen että rakeet satoivat kakunpäälle. (ajankohtainen kun oli perjantaina raekuurot) ;o))

naija 03.08.2008 klo 09:36

upea.

tarja2 03.08.2008 klo 10:01

On kaunis, tosiaan! Ja että raejuustoa; kiva idea :)

Mailo 03.08.2008 klo 11:28

Kiitos kommenteistanne.! Tulee tehtyä torttuja lähes päivittäin...nyt kun on marjat parhaimillaan. !

freesia 03.08.2008 klo 12:54

Ihanan kesäinen koristelu!

insanity_ 03.08.2008 klo 23:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.