Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Siansivua ja hernemuhennosta (2.8.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 74338
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 gr

siansivua

 

3 dl

kuivattuja herneitä

 
 

1,5 lt

vettä

 
 

4 rlk

vehnäjauhoja

 

2 dl

kermaa

 
 

2 rkl

soijaa

 

1 tl

suolaa

 

0,5 tl

hienonnettua
valkopippuria

 

1 tl

meiramia

 
 

Ohjeet

4 annosta

Liota herneitä 12 tuntia ( yön yli) ja keitä likovedessään kypsäksi.


Kaada liika vesi (jos on) syrjään, säästöön.


Paista viipaloitu siansivu viipaleet rapeaksi, suolaa ja pippuroi ne ja jätä hautumaan.


Sekoita vehnäjauhot kermaan. Kaada seos herneiden joukkoon, Hämmennä ja anna muhia hetki. mausta, lisää keitinlientä jos on tarvis.


Kaada siansivun paistossa syntynyt rasva muhennoksen joukkoon.


Tarjoile muhennos siansivun lisäkkeenä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.