Raaka-aineet
1/2 | salaattikurkkua |
2 viipaletta | vesimeloonia |
75-100 gr | fetajuustoa,mozzarella käy myös |
2 rkl | oliiviöljyä |
2 rkl | mansikkaetikkaa |
basilikaa | |
suolaa,pippuria |
Ohje
Leikkaa kurkkupala pituussuunnassa,poista siemenet,leikkaa kurkku kuutioiksi.
Leikkaa vesimelooni myös kuutioiksi.Suolaa ja pippuroi.
Lisää öljy ja etikka.Anna maustua jääkaapissa tunnin.
Lisää ennen tarjoilua fetajuusto kuutioina ja basilika.
Valmista syötävää.