Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Cookies

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

tummaa suklaata
(tässä 72%)

 

100 g

voita tai margariinia

 
 

1 dl

fariinisokeria (tässä
ruokokidesokeria)

 

1 dl

sokeria

 
 

1

iso kananmuna

 

1½ dl

vehnäjauhoja

 

2½ dl

kaurahiutaleita

 

½ tl

soodaa

 
 

½ tl

leivinjauhetta

 
 

½ tl

suolaa

 

½ tl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

20 annosta

Näiden suurikokoisten suklaaleipien halkaisija on vajaat 10 cm, joten pellillä pitää olla tilaa. Paista taikina 2-3 erässä.


1. Pane uuni kuumenemaan 180 asteeseen.


2. Hienonna suklaa veitsellä karkeaksi rouheeksi. Sekoita pienessä kulhossa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, sooda, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri.


3. Vatkaa huoneenlämpöinen rasva, sokeri ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa vielä voimakkaasti.


4. Lisää lopuksi taikinaan kaurahiutaleet, jauhoseos ja suklaa ja sekoita haarukkavatkaimella tasaiseksi. Jos taikina tuntuu kovin jäykältä, lisää tarvittaessa 1-2 rkl maitoa.


5. Nostele taikinasta kahdella lusikalla pieniä nokareita pellille leivinpaperille kauas toisistaan.


6. Paista suklaaleipiä uunin keskitasossa 15 minuuttia ja anna niiden jäähtyä pellillä.


Lähde:


Aura Liimatainen: Parasta kotiruokaa ja makuja maailmalta

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tuli Homer olo; aaaaaaaah cukiiiiiiiiss

Hörvelö 01.08.2008 klo 17:17

Kaurahiutaleet muuntuu moneksi herkuksi!

Påla 02.08.2008 klo 21:52

Leivoin naita viimeksi toissapaivana hyvantekevaisyystapahtumaan myytavaksi. Ihan mielta lammitti seurata sivusta, kun naki miten hyvin ne tekivat kauppansa ;)

Ville K. 08.08.2008 klo 12:35

tosi hyviä!!

sumatsu 07.10.2008 klo 20:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.