Kumppanit

Jauhelihapizza

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

taikina:

 

3 dl

vettä

 
 

1 pussi

kuivahiiva

 
 

1 tl

suolaa

 

4 rkl

öljyä

 

8 dl

vehnäjauhoja

 

pizzan päälle:

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

1

punainen paprika

 
 

200 g

emmentaljuustoa

 

maun mukaan:

 

ketsuppia, suolaa,
valkopippuria,

 

mustapippuria ja
pizzamauste

 

1 dl

vettä

 
 

Ohjeet

Lämmitä vesi (42 astetta), lisää suolaa ja öljy. Lisää jauhot mihin on sekoitettu hiiva. Vaivaa taikina hyvin. Anna taikinan kohota reilu puoli tuntia. Levitä se sen jälkeen uunipellille.


Ruskista jauheliha, lisää sipuliraaste. Lisää noin desin verran vettä. Mausta "seos" oman maun mukaan. Anna hautua noin kymmenen minuttia. Laita seos taikinan pälle. Lisää parikapaloja. Laita lopuksi juustoviipaleita pizzan päälle. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuttia.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.