Kumppanit

Koivunmahlasima (30.7.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 73912
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

hunajaa

 
 

1 lt

mustaherukan lehtiä

 

2 lt

vettä

 
 

8 lt

koivunmahlaa

 

0,5 tl

hiivaa

 
 

 

 

 

 

Ohjeet

20 annosta

Sulata hunaja kädenlämpöiseen veteen, sekoita se ja pestyt herukanlehdet mahlaan. Lisää hiiva. Anna seoksen käydä kaksi vuorokautta vedottomassa paikassa.


Siivilöi mehu, pullota ja anna pullojen seistä lämpimässä vielä kolmas vuorokausi.


Väittävät, että tämä on ainoa oikea louhisaarelainen juoma ja siinä on säilvyys taattu käymisen avulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.