Kumppanit

Tomaattisose (30.7.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 73883
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

tomaatteja lohkottuna

 

3

hapanta omenaa lohkoina

 

2

keltasipulia lohkoina

 

3-4

valkosipulin kynttä
kuorittuna ja
pienittynä

 

vettä

 
 

0,1-1 tl

valkopippuria jauhettua

 

1/4 tl

jauhettua
muskotinkukkaa

 

1/4 tl

jauhettua neilikkaa

 
 

1-2 rkl

suolaa

 

2-3 rkl

sokeria

 
 

1-2 rkl

viinietikkaa

 
 

Ohjeet

10 annosta

Keitä tomaatit, sipulit ja omenat vähässä vedessä pehmeäksi.


Soseuta sosemyllyllä, lisää soseeseen mausteet ja kuumenna se uudelleen.


Tarkista maku.


Tölkitä kuuma sose kuumiin purkkeihin ja sulje tiiviisti.


Säilytä kylmässä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.