Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Maistuvat broileripyörykät

Maistuvat broileripyörykät

Pikku sipuli

Kumppanit

Miksan Falafelpyörykät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

kikherneitä

 
 

1 dl

korppujauhoja

 
 

1 kpl

muna

 
 

1 dl

olutta (tai
kasvislientä)

 

3 rkl

parmesaania tai
fetajuustoa

 

1 iso

sipuli

 

1 rkl

seesaminsiemeniä

 

1 dl

tuoretta persiljaa

 
 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

loraus

soijaa

 

hyppysellinen

oreganoa

 

1 rkl

chilitahnaa

 

½ tl

valkopippuria

 

Ohjeet

Isän vanha resepti, mitä oon muokannut omanlaiseksi :) Olut on tärkeä osa reseptiä.



-Liota kikherneet
-Keitä herneet suolavedessä
-Murskaa herneet
-Hienonna sipuli, valkosipuli ja persilja
-Turvota korppujauhot oluessa hetken ja lisää kaikki muut aineet sekaan
-Sekoita kunnon massaksi
-Anna massan maustua jääkaapissa 20 min
-Jos epäilet makuja, koepaista pieni pyörykkä paistinpannulla. Lisää mausteita tarvittaessa.
-Muotoile massasta pyöryköitä


-Paista haluamallasi tavalla: paistinpannulla runsaassa voissa/öljyssä tai uunissa 200C 20-30 min.


Tarjoile riisin, muusin tai veneperunoiden+vihannesten kanssa.
Tulinen pastakastike ja tzatsiki toimii parhaiten falafelien kanssa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oma muunnos ja aivan loistava. Olut pitää pyörykät kosteana, eikä ne kuiva. Kasvissyöjät, kannattaa kokeilla! =)

Tekijän kommentti

kiva ohje,vaikka en oo koskaan kokeillut ruokaan olutta.

jadessa 03.08.2008 klo 01:05

pitää laittaa harkintaan.

jadessa 03.08.2008 klo 01:05

Tein näitä viikolla evääksi töihin ja tuli kyllä tosi hyviä. Jopa tuo kasvisruokia karttava mies sanoi maistaessaan, että "nää on ihan ok". Olin yllättynyt. :) En tosin laittanut näihin olutta, kun ei ollut. Otin myös kuvan. Hylkää se jos ei miellytä. :)

Liliar 19.09.2008 klo 19:56

Kiva, että maistui! Lisäsin sun kuvan tähän. Kiitti! =)

MiksaVsa 23.09.2008 klo 19:00

Ihana ohje.ja varmasti hyviä.

tarja2 18.10.2008 klo 19:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.