Kumppanit

Lehtipihvi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

naudan ulkofilettä tai
sisäpaistia

 

voita

 
 

(mustapippuria tai
grillimaustetta)

 

Ohjeet

Leikkaa lihat noin 2- 3 cm paksuisiksi siivuiksi. File voi olla paksumaa.


Nuiji lihat ohuiksi. Paistipihvit voi antaa seistä jääkaapissa nuijumisen jälkeen mureutumassa vaikka seuraavaan päivään.


Paista pihvit kuumahkolla pannulla nopeasti molemmin puolin.


Voit halutessassi maustaa pihvit paiston jälkeen mustapippurilla tai grillimausteella. Tosin ei ole välttämätöntä, jos tarjoilet maustevoin tai kastikkeen kera.


Tarjoile joko grillivoin tai kastikkeen kanssa.


Kuvassa herkkusienikastike grillijämistä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.