Porkkanakakku mikrossa (27.7.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 73355
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

0,5 dl

hasselpähkinärouhetta

 

0,5 dl

maitojauhetta

 

1 dl

fariinisokeria

 

1,5 tl

kanelia

 

ripaus

neilikkaa

 
 

1 tl

soodaa

 
 

1,5 dl

porkkanaraastetta

 
 

1,5 dl

omenaraastetta

 
 

1 dl

omenamehua

 

75 g

voita sulana

 

kuorrute:

 

125 g

maitorahkaa

 

50 g

pehmeää voita

 
 

50 g

tomusokeria

 

0,5 rkl

vanilliinisokeria

 

1

liivatelehti

 
 

1 rkl

omenamehua

 

koristeeksi:
pähkinärouhetta

 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään.Lisää raasteet, omenamehu ja voisula. Sekoita taikina tasaiseksi.


Kaada se voideltuun, korppujauhotettuun matalaan vuokaan halkaisija n. 26 cm. Kypsennä peittämättä täydellä teholla ( 600w) 10 min. Käännä vuokaa 1/2 kierrosta pari kertaa, että kakku kypsyy tasaisesti.


Liota liivatelehteä kylmässä vedessä 5 min.


Sekoita kuorrutteen ainekset tasaiseksi seokseksi.


Liuota liivakko kuumaan omenamehuun ja lisää se hiukan jähtyneenä rahkaseokseen.


Levitä kuorrute täysin jäähtyneelle kakulle. Ripottele pinnalle pähkinärouhe.


Tarjoa kakku kylmänä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämäpä on kiva ohje,ja kuulostaa ohje hyvälle.Pittää kopioida ittelle saa tehä joku viikonloppu kun tulee viertaita käymään.

tarja2 28.07.2008 klo 04:01

Sen voi tehdä uunissakin, mutta mikrossa se tulee nopeasti.

muari 28.07.2008 klo 18:34

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.