Kumppanit

Sipuliporkkanakurkut (27.7.08)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

avomaan kurkkuja

 
 

2

sipulia

 

2

porkkanaa

 
 

tilliä, silputtuna

 

liemi:

 

6 dl

vettä

 
 

3 rkl

suolaa

 

3,75 dl

sokeria

 
 

3 dl

väkiviinaetikkaa

 
 

valko- ja
mustapippureita

 

Ohjeet

20 annosta

Pese ja viipaloi kurkut sekä porkkanat, lohko sipulit.Lado ainekset kerroksittain tillisilpun kera puhtaisiin tölkkeihin.


Kiehauta liemen ainekset. Kaada kuuma liemi tölkkeihin ja sulje tölkit heti.


Säilytä viileässä ainakin viikko ennen tarjoamista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.