Kumppanit

Soijarouhepihvit (27.7.08)

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 dl

soyappétit tummaa
soijarouhetta

 

2,5 dl

vettä

 
 

3/4

kasvisliemikuutiosta

 

1

sipuli silputtuna

 

1

murskattu
valkosipulinkynsi tai
tl valkosipulijauhetta

 

1

muna

 
 

5 rkl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

ohrakasta tai
perunajauhoja

 

1 rkl

soijakastiketta heinz

 

0,5-1 tl

aromisuolaa

 

o,5 tl

rouhittua mustapippuria

 

pari kierrosta
merisuola-italianyrtit
myllystä ( ei
välttämätöntä)

 

lisäkkeeksi:

 

1 iso

sipuli, viipaleina

 

muutama rinkula
suippopaprikaa

 

soijaa ja hunajaa
mausteeksi

 

öljyä tai voita
paistamiseen

 

Ohjeet

4 annosta

KIehuta soijarouhetta kasvisliemellä maustetussa vedessä sekoitellen 5 min. Anna jäähtyä. Kuullota sillävälin sipulirouheet.


Sekoita ainekset yhteen, paista koekakkara, mausteiden testaamiseksi.


Paista ohukaispannussa kummaltakin puolen miedolla lämmöllä.


Tarjoile kuullotetun soijalla ja hunajalla maustetun sipuli-paprikahöystön kera.


Lisäksi perunoita haluamassasi muodossa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tosi maukkaita pihvejä.

Tekijän kommentti

Kokeiluun menee!

Annikaali 29.07.2008 klo 10:46

Kyllä kannattaa.

muari 29.07.2008 klo 18:05

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.