Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Viikon reseptivinkki
Kirsikat mausteliemessä
Tekijä: Ohjeet
Kuumenna vesi ja sokeri kattilassa, anna kiehua 3-4 minuuttia hämmentämättä. Kuori vaahto (tarvittaessa). Jäähdytä.
Perkaa kirsikat. Säilöttävien kirsikoiden on oltava kovia ja virheettömiä. Poista kannat, huuhdo ja valuta ne.
Steriloi tölkit ja kannet uunissa.
Laita kirsikat tölkkeihin (älä tiivistä). Jätä 2cm tilaa. Mausta sokeriliemi konjakilla (ja sherryllä/madeiralla). Kaada tölkkeihin sen verran lientä, että kirsikat peittyvät kokonaan.
Sulje tölkit. Säilytä jääkaapissa/kellarissa.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.